Ditte Fjeldsted

Kardemommevafler

Kardemommevafler m. appelsin og kanel Gluten- & mælkefri Disse vafler udviklede jeg opskriften på i julen. De er nemlig fyldt med kanel og kardemomme og sammen med appelsinsmagen , så bliver de altså lidt lækre julet. Men de kan naturligvis spises året rundt. Jeg kan klart anbefale dig at prøve dem, hvis du er lige… Continue reading Kardemommevafler

Chokovafler

Chokovafler Gluten- & mælkefri Vafler med chokoladesmag, det er lige så lækkert som det lyder, kan jeg godt love dig. Vaflerne er perfekt til fx morgenmad eller et mellemmåltid når den søde trang melder sig. De kan også fint bruges til dessert og toppes med vaniljecreme. Opskrift Til 4 vafler: 2 æg 1 banan 50… Continue reading Chokovafler

Tykke bananpandekager m. chokolade

Tykke bananpandekager m. chokolade Mælkefri De bedste tykke og lækre bananpandekager med stykker af mørk chokolade. Billedet taler vidst for sig selv.. de er overdådige! Pandekagerne er gode både til morgenmad eller at have liggende på køl til et lækkert mellemmåltid. Opskrift Til 2 portioner: 2 æg 2 godt modne bananer 60 g havregryn 30… Continue reading Tykke bananpandekager m. chokolade

Havregrynspandekager m. yoghurt & blåbær

Havregrynspandekager m. yoghurt & blåbær Mælkefri Dejlige mættende pandekager med en frisk og syrlig smag af yoghurt og blåbær. Opskrift Til 2 portioner: 2 æg 1 banan 60 g havregryn 30 g rismel eller alm. hvedemel 1 dl soya yoghurt 1 dl frosne blåbær 1 tsk kardemomme 1 tsk vanille 1/2 tsk salt Fremgangsmåde Blend… Continue reading Havregrynspandekager m. yoghurt & blåbær

Hindbær-banan vafler

Hindbær-banan vafler Gluten- & mælkefri Skønne søde vafler med smag af banan og hindbær. De er virkelig lækre både til morgenmaden, et mellemmåltid eller lign. Opskrift Til 4 store belgiske vafler: 2 æg 1 lille banan 1 håndfuld frosne hindbær 1,5 dl mandelmælk (eller anden plantemælk) 50 g rismel 30 g boghvedemel 1 tsk kardemomme… Continue reading Hindbær-banan vafler

Choko pandekager

Choko pandekager Glutenfri  Mælkefri Til de morgener hvor der er lidt ekstra tid og smagsløgene virkelig skal forkæles, er disse bananpandekager i en kakao-version virkelig lækre, hvis du ligesom jeg er vildt med alt der har en snert af chokolade. De er dejlig svampede og mættende med et godt proteinindhold. De er lavet på glutenfri… Continue reading Choko pandekager