Category: Måltidssalater

Salat m. butternutsquash-deller Glutenfri Disse skønne butternusquash-deller fungere rigtig godt både til varm mad eller i en salat som her. De mætter super godt og smager bare virkelig lækkert! Opskrift på dellerne finder du her. Med grønt i regnbuens farver er denne salat en sand fryd for øjet. Serveres sammen med tzaziki lavet på soyayoghurt. Endnu… Continue reading Salat m. butternutsquash-deller

Salat m. sød kartoffel og hindbær En god, fyldig og lækker salat, der både kan spises som et frokostmåltid eller som tilbehør. Sådan en omgang salat bugner dit daglige grøntindtag og smager super skønt. Den er spækket med kål og i kombination med de søde kartofler, granatæble og friske hindbær får man nemt spist en… Continue reading Salat m. sød kartoffel og hindbær

Måltidssalat m. laks Måltidssalater til frokost synes jeg er super lækkert. Og de kan laves lige så nemt som at smøre et stykke rugbrød, hvis man har lidt rester i køleskabet eller er god til at forberede mad til et par dage. Her har jeg holdt det meget simpelt og kun brugt 4 hovedingredienser, toppet… Continue reading Måltidssalat m. laks