Ditte Fjeldsted

Chokolademousse

Chokolademousse

Her får du den nemmeste chokolademousse kun lavet på 2 ingredienser, som smager himmelsk. Uden tilsat en masse sukker og mælkefri.

Opskrift

Til en form ca. 20×20 cm:

  • 250 g cremet kokosmælk ca. 2/3 del af en dåse 
  • 80 g mørk chokolade
  • Friske bær og pistacienødder til topping

Fremgangsmåde


Hæld kokosmælken i en skål. Hak den mørke chokolade og smelt. Lad den smeltet chokolade afkøle lidt og pisk herefter sammen med kokosmælken. Hæld chokoladecremen på glas og sæt i køleskabet gerne 4 timers tid, indtil den har sat sig. Top med friske bær og hakket pistacienødder.


Velbekomme!