Læg evt. dadlerne i blød i vand et par timer, hvis du bruger tørret dadler. Blend Blend alle ingredienserne godt sammen i en foodprocessor eller lign., tilsæt evt. et par spsk vand for nemmere at kunne blende massen godt ensartet. Sæt daddelmasserne på køl gerne mindst 1,5 time. Tag massen ud og tril/form dem til påskeæg eller kugler. Sæt kuglerne i fryseren i ca. 20-30 minutter.
Smelt chokolade og vend/dyp påskeæggene i chokoladen. Top evt. de lyse med lidt citronskal og lakridspulver og de mørke med lidt havsalt og lakridspulver. Sæt dem på køl indtil chokoladen er helt størknet.
Nyd dem selv eller med dem du holder af. God påske!
Kan gemmes i køleskab i 10 dage eller fryses ned, så der altid er en lækker snack til at tage op og nyde.
Velbekomme!