Rugrbrød m. hytteost & tomat
Ristet rugbrød, hytteost og frisk tomat gør sig så lækkert sammen! Igen har du en lækker rugbrødsmad som giver god mæthed. Spis gerne en god håndfuld gnavergrønt til.
Opskrift
Til 1 portion:
- 1 skive rugbrød
- Lidt frisk spinat
- 3 spsk hytteost
- 1 stor tomat
- 1 gulerod
- 1/4 agurk
Fremgangsmåde
Rist rugbrødet, hvis ønsket. Anret rugbrød med lidt spinat, hytteost og tomat i skiver. Drys salt, peber og evt. lidt chiliflager udover. Server sammen med noget gnavergrønt.
Velbekomme!