Ditte Fjeldsted

Boller i karry med ekstra plantpower

Boller i karry m. ekstra plantpower Glutenfri  Mælkefri Denne version af boller i karry er ligeså skøn som den traditionelle, hvis ikke mere endda! Den er nemlig fyldt med smag og har en perfekt cremet sovs lavet på grøntsager og kokosmælk. Min ultimative favoritudgave af boller i karry. Slut med kedelige smagsløse kødboller, disse er… Continue reading Boller i karry med ekstra plantpower

Fyldte auberginer – Italian style

Fyldte auberginer – italian style Hvis du er vild med aubergine, vil du helt sikkert også være vild med dem i denne version med smag af Italien fra tomatsovsen og den friske oregano. Mens auberginerne bages i ovnen laves fyldet som en one-pot ret og er derfor rimelig simpel at gå til. Dejlig mættende fyld… Continue reading Fyldte auberginer – Italian style